مصنع معالجة البازلاء المجمدة بتقنية التجميد السريع

مصنع معالجة البازلاء المجمدة هو عملية غسل البازلاء، وتبييضها، وتجميدها سريعًا وتعبئتها للتخزين. نوفر آلات معالجة البازلاء الخضراء المجمدة بتقنية التجميد السريع (IQF) بأسعار معقولة، وسهولة في الاستخدام، وقلة صيانتها.

تشمل عملية معالجة البازلاء الخضراء المجمدة ما يلي:

أولاً، تُزال المواد الغريبة الخفيفة، مثل القرون والأوراق، من قرون البازلاء. تُغسل البازلاء وتُزال عنها الرمال والحصى وغيرها من المجاري. بعد ذلك، تُوضع في دلو ساخن للتبييض والتبريد، ثم تُحفظ في الثلاجة في نظام التجميد السريع الفردي (IQF) للتجميد، وأخيراً تُوزن وتُعبأ.

وحدة معالجة البازلاء الخضراء الآلة الرئيسية :

آلة إزالة قرون البازلاء: - تم تصميم قرون البازلاء خصيصًا لإزالة قرون البازلاء.

المصعد- ينقل البازلاء الخضراء إلى آلة التذرية.

غسل البازلاء في الغسالة - غسل البازلاء وإزالة الأوساخ والمواد الغريبة وما إلى ذلك.

الناقل - يساعد على نقل الفاصوليا الخضراء من مكان إلى آخر.

آلة تبييض البازلاء - تُستخدم لتبييض الفواكه والخضراوات، ولإطالة مدة صلاحية البازلاء.

جهاز تجفيف بالهواء - يزيل الرطوبة السطحية من الفاكهة، ويزيد من مدة صلاحية البازلاء.

معدات التجفيف بالتجميد النفقي بتقنية التجميد السريع (IQF) هي فئة خاصة من المجمدات تُستخدم في درجات حرارة منخفضة جدًا. تُعرَّض المواد بالكامل للرياح الباردة القوية، ويتم توصيل الطعام المُجمَّد دون تكتل، مما يُشكِّل وحدةً منفصلة. يُحفظ الطعام لمنع نمو الميكروبات.

يعتمد عدد وحجم آلات معالجة البازلاء المجمدة على سعة مصنع البازلاء الخضراء المجمدة. بصفتنا شركة مصنعة لمعدات تجهيز الأغذية، نقدم خدمات مخصصة لآلات معالجة البازلاء المجمدة، مما يتيح تصميم حلولنا بما يتناسب مع حجم عمل العميل. تواصل معنا مجانًا للحصول على حلول معالجة البازلاء . البريد الإلكتروني: wendy@machinehall.com