سمات
الثوم شائعٌ جدًا في حياتنا، وتختلف حالته أيضًا. فهناك مسحوق الثوم، ومعجون الثوم، والثوم الطازج المقشر، والثوم المقلي، وغيرها.
مخطط تدفق خط إنتاج حبيبات الثوم المقلي:
آلة فصل فصوص الثوم ——-آلة تقشير الثوم——-آلة تقطيع شرائح الثوم ——-آلة قلي الثوم——آلة إزالة الثوم——-تبريد الثوم المقلي——تغليف الثوم المقلي
مميزات ماكينة قلي الثوم الأوتوماتيكية:
- يمكن استخدام المقلاة العميقة في مصنع معالجة الأغذية الأوسط.
- يمكن تخصيص الوعاء إلى 1000 مم و1200 مم و1500 مم.
- التدفئة بالغاز أو الكهرباء.
- تفريغ المواد تلقائيًا، لا حاجة إلى أن يتعامل الأشخاص مع الماكينة طوال الوقت.
عند معالجة منتجات القلي، يمكن للزيت توفير توصيل حراري سريع وموحد، وترتفع درجة حرارة سطح الثوم بسرعة، ويتبخر الماء، وتظهر طبقة جافة على السطح لتشكيل قشرة صلبة.
ثم تنتقل طبقة تبخر الرطوبة إلى داخل الثوم المقلي، وعندما ترتفع درجة حرارة سطح الثوم إلى نفس مستوى الزيت الساخن، ترتفع درجة الحرارة الداخلية للثوم أيضًا تدريجيًا.
وفي الوقت نفسه، يحدث تفاعل الكراميل على سطح الثوم المقلي، وتتحلل بعض المواد لإنتاج اللون والرائحة الفريدة للثوم المقلي.
البيانات الفنية
| نموذج | جي جي اي زي 1000 | جي جي واي زد كيو 1000 |
| طريقة التدفئة | كهربائي | الغاز |
| قوة | الخلط: 0.37 كيلو واط التفريغ: 1.1 كيلو واط موقد الغاز: 10 واط | الخلط: 0.37 كيلو واط التفريغ: 0.75 كيلو واط |
| حجم الماكينة | 1500*1400*1700 | 2100*1400*1700 |
| وزن | 400 | 700 |
| سعة | حوالي 40 كجم/الوقت | حوالي 40 كجم/الوقت |
| حجم صندوق القلي | φ1000*400 | φ1000*400 |
| استهلاك الوقود | 320 | 320 |
| استهلاك الهواء | 12 مترًا مكعبًا | |
| الموقد | 10 واط |
اترك رسالة للحصول على السعر!
80% من العملاء يشاهدون أيضًا
